身為一個在恆春半島巷弄裡鑽來鑽去只為了一口好滋味的貪吃鬼，我來聊聊那些讓我味蕾跳舞、錢包又不會大失血的「恆春餐廳」啦！這幾年跑了恆春無數趟，踩過雷（當然要誠實說！），也挖到不少寶藏小店。這篇就來分享我的私房清單，不是那種觀光客擠爆的，而是在地人也會豎起拇指的「恆春餐廳」好味道。保證都是我真金白銀吃出來的感想，不是隨便抄抄網路評價喔！讓我們拋開華麗的詞藻，就用最貼近生活的語言，走進恆春的美食地圖吧。

目錄

恆春餐廳必吃10間！我的真心推薦清單（從地址到必點菜單全解析）

以下10間，都是我經過嚴格（其實就是嘴很挑）篩選出來的恆春餐廳代表。涵蓋了海鮮、熱炒、麵食、甜點、異國風情等等，保證讓你從早吃到晚都不膩！我會從地址、營業時間、價格區間、必點菜單到我的個人評價，通通寫清楚，讓你看完就能直接衝！

【推薦1：邱家生魚片 (後壁湖店)】

地址：屏東縣恆春鎮大光路79-51號 (後壁湖漁會市場內)

營業時間：早上10:00 - 晚上7:30 (有時提早賣完就打烊)

價格區間：超值！生魚片20片 NT$200起跳，熱炒類約 NT$150 - NT$350 之間。海鮮秤重計價，點餐前確認價格就好。

必點菜單：

  • 綜合生魚片 (20片/200元)：CP值之王！新鮮厚切，鮭魚、鮪魚、旗魚是基本款，運氣好還有海鱺。
  • 炒海瓜子：鑊氣足，醬汁鹹香下飯。
  • 炸蚵酥：外酥內嫩，蚵仔飽滿無腥味。
  • 川燙白蝦：簡單最能吃出鮮甜，蝦子彈牙。

個人評價介紹：這間絕對是恆春海鮮餐廳的指標！名氣超大，但說實話，味道確實在水準之上，尤其那個生魚片價格，在台北連10片都買不到吧？人潮洶湧是常態，要有心理準備排隊（特別是假日午餐）。環境就是漁市熱炒店的氛圍，吵雜但充滿活力。重點是新鮮度沒話說，價格透明合理，雖然服務就是快速有效率（別期待細緻服務），但為了那口鮮甜，排一下我覺得值得！是體驗「恆春餐廳」海鮮澎湃感的首選。缺點？真的很難停車啦！

【推薦2：阿興生魚片 (恆春總店)】

地址：屏東縣恆春鎮大光路8-11號

營業時間：早上11:00 - 晚上8:00 (週四公休！別撲空)

價格區間：跟邱家類似，生魚片同樣高CP值 (20片/200元起)，熱炒約 NT$150 - NT$380。

必點菜單：

  • 綜合生魚片：同樣新鮮厚實，種類選擇多。
  • 鳳梨蝦球：蝦仁大顆，炸衣薄脆，搭配鳳梨清爽。
  • 雨來菇炒蛋：恆春特色野菜！口感滑溜特殊，配雞蛋很搭。
  • 清蒸魚 (時價)：建議選當日現流魚，簡單清蒸肉質細嫩鮮美。

個人評價介紹：邱家的強力競爭對手！同樣主打高CP值生魚片，位置也在後壁湖附近。我覺得阿興的用餐環境稍微寬敞舒服一點點（真的只有一點點），菜色選擇也很多樣化。雨來菇是這裡的特色，沒吃過一定要試試看。味道上，我覺得阿興的調味有時比邱家再稍微溫和一點（個人感覺），兩家水準都很高，就看哪家人少排哪家！這也是間很道地的恆春餐廳海鮮代表。價格也是透明合理，記得點魚先問價。

【推薦3：鄉村冬粉鴨 (恆春總店)】

地址：屏東縣恆春鎮福德路28號

營業時間：下午3:00 - 凌晨12:00 (週二公休！想吃宵夜的注意)

價格區間：超級親民！鴨肉冬粉/米粉/麵 NT$75，切盤鴨肉 NT$100/200，小菜 NT$30 - NT$50。

必點菜單：

  • 鴨肉冬粉 (湯)：湯頭清澈鮮甜，帶點中藥香但不重，鴨肉軟嫩不柴，冬粉吸飽湯汁超讚。
  • 煙燻鴨肉切盤：煙燻香氣迷人，鴨皮Q彈，肉質緊實有嚼勁，沾特製醬油膏超對味。
  • 米血：滷得入味，軟糯綿密。
  • 鴨胗、鴨腸：處理得乾淨，口感脆彈。

個人評價介紹：這可是恆春在地人的深夜食堂！從下午開到凌晨，無論是晚餐還是宵夜都超適合。湯頭看似清淡，但喝起來非常甘醇順口，沒有鴨腥味。鴨肉給得很大方，不管是煙燻還是湯裡的，都處理得很好。價錢實在便宜到讓人感動，點一大桌也不心痛。環境就是很傳統的麵店，但乾淨整齊。這絕對是我心中最能代表恆春庶民美食的一家店，每次來必訪！是家氛圍很在地的恆春餐廳。唯一缺點？假日晚上人真的多到誇張，要有耐心等。

【推薦4：小觀山鹹粿】

地址：屏東縣恆春鎮龍水里 (靠近關山) 詳細地址有點難找，但GOOGLE MAP定位"小觀山鹹粿"準沒錯，在關山附近的小路邊。

營業時間：早上10:00 - 傍晚賣完為止 (聽說通常下午5、6點就收了，建議早點去)

價格區間：鹹粿 NT$60/份，碗粿 NT$35/碗，簡單飲料。

必點菜單：

  • 古早味鹹粿：絕對招牌！外皮煎得"赤赤"微焦香，裡面是軟Q的米漿混合芋頭籤、肉燥、蝦米、油蔥等，鹹香夠味，口感豐富。
  • 傳統碗粿：也是古早味，淋上特製醬油膏，綿密好吃。

個人評價介紹：這間真的是隱藏版！藏在關山附近的小路邊，沒有明顯招牌，就是個簡單的民宅前擺攤（現在好像有搭棚子了）。為了這個鹹粿，我願意專程騎車上山！口感真的很特別，外面煎得酥脆，裡面軟糯，料多實在，香氣撲鼻。搭配一碗熱騰騰的碗粿，就是最道地的恆春下午點心。老闆娘很親切，環境就是非常非常樸實的路邊攤。重點是：只收現金！而且務必早點去，太晚真的吃不到。這間充滿驚喜感的恆春餐廳（或說攤子），絕對值得你花點時間尋找。份量不大，男生可能一份吃不飽，但味道真的懷舊又迷人。

【推薦5：波波廚房 (Kitchen Swell)】

地址：屏東縣恆春鎮光明路88號 (恆春古城西門附近)

營業時間：午餐 11:30 - 15:00 (最後點餐14:00) / 晚餐 17:30 - 21:00 (最後點餐20:00) / 週二、三公休！別撲空。

價格區間：單點主餐約 NT$380 - NT$680，開胃菜約 NT$220 - NT$380，義大利麵約 NT$320 - NT$420，甜點約 NT$180 - NT$250。需加10%服務費。

必點菜單：

  • 爐烤脆皮豬腳：招牌！皮脆肉嫩多汁，份量足，搭配酸菜超解膩。
  • 手工窯烤 Pizza：餅皮香Q有嚼勁，口味多樣且特別（例如打拋豬口味）。
  • 油封鴨腿：功夫菜，鴨肉軟爛入味，鴨皮微脆。
  • 提拉米蘇：濕潤酒香足，非常地道。

個人評價介紹：這間在恆春老宅裡的義法餐館，簡直是古城裡的驚喜！由老診所改建，空間很有味道，氛圍超棒，適合約會或慶祝。餐點水準非常高，完全不輸大城市的名店，尤其是那個豬腳，真的是我吃過數一數二好吃的。披薩是窯烤的，香氣十足。服務親切專業。價格雖然是這篇推薦裡最高的，但以它的環境、服務、食材和料理精緻度來說，絕對物有所值，是恆春精緻餐飲的代表性恆春餐廳。強烈建議訂位！缺點是份量對大胃王可能稍嫌精緻（特別是開胃菜），價位較高，還有...位置太熱門很難訂！

【推薦6：麋谷 Migu village】

地址：屏東縣恆春鎮恆南路2巷21號 (恆春國中對面巷子)

營業時間：早上11:00 - 晚上8:00 (週三公休)

價格區間：飯糰套餐約 NT$280 - NT$350 (含飯糰、主食、湯、小菜、飲料)，單點飯糰 NT$80起，甜點約 NT$120 - NT$180。

必點菜單：

  • 招牌飯糰套餐：必點！飯糰外層微烤過，米飯粒粒分明有嚼勁，餡料飽滿（明太子起司、剝皮辣椒肉等口味都好吃）。搭配的主食（如唐揚雞、薑燒豬肉）也很到位。
  • 咖哩飯：日式風味，濃郁香醇。
  • 冰滴咖啡：用老機器慢慢滴，風味醇厚。
  • 布丁：綿密濃郁，焦糖香氣足。

個人評價介紹：由老碾米廠改造的文青咖啡館，保留了許多老機具，空間復古又舒適，非常好拍！餐點主打精緻的飯糰套餐，擺盤漂亮，口味層次豐富，份量對女生剛好，男生可能覺得8分飽。甜點和飲料水準也在線，特別推薦布丁和冰滴咖啡。服務態度很好，環境安靜悠閒。是間很適合放鬆、拍美照、享受美好午後時光的恆春餐廳。缺點是位置有限，假日可能需要候位；飯糰套餐價格稍高，但環境和整體體驗加值。

【推薦7：山下人家 (合家歡)】

地址：屏東縣恆春鎮東門路110號

營業時間：早上11:00 - 下午2:00 / 下午5:00 - 晚上8:00 (週一公休)

價格區間：熱炒類約 NT$150 - NT$300，湯類約 NT$150 - NT$250，白飯吃到飽。

必點菜單：

  • 情人的眼淚 (雨來菇炒蛋)：恆春特色菜，滑嫩口感，必試！
  • 炸肥腸：處理乾淨，炸得酥脆不油膩，撒上椒鹽超唰嘴。
  • 蔥爆牛肉：牛肉嫩，蔥段多，鑊氣足很下飯。
  • 塔香海瓜子：新鮮飽滿，九層塔香氣十足。

個人評價介紹：在地人推薦的家庭式熱炒店！沒有華麗裝潢，就是樸實無華的好味道。老闆一家人很親切，感覺像去鄰居家吃飯。菜色選擇多，口味偏重但不會死鹹，非常下飯。重點是價格實惠，份量實在，白飯還免費吃到飽，CP值超高！是體驗道地家常熱炒風味的好選擇。適合三五好友或家庭聚餐，想吃飽飽又不傷荷包，這間恆春餐廳絕對是首選。環境就普通熱炒店，但乾淨。有時人多出菜會稍慢，但瑕不掩瑜。

【推薦8：白羊道柴燒麻糬】

地址：屏東縣恆春鎮中山路188號 (恆春古城北門附近)

營業時間：下午1:00 - 晚上6:30 (週二、三公休)

價格區間：綜合麻糬 (4顆) NT$90，單顆約 NT$25，飲料約 NT$80 - NT$150。

必點菜單：

  • 綜合柴燒麻糬：必點！可任選四種口味。麻糬是現點現做，用柴火蒸製，口感超級Q彈軟糯，完全不黏牙，糯米香氣濃郁。花生、芝麻、紅豆、綠豆、紫米...口味都傳統好吃。
  • 柴燒紅豆湯 (冬季限定)：紅豆熬得綿密，搭配麻糬絕配。
  • 擂茶：香醇濃郁，搭配麻糬很解膩。

個人評價介紹：隱身在老宅裡的手工麻糬專賣店，氛圍寧靜古樸，彷彿時間都慢了。麻糬真的是招牌，那個Q度和米香，吃過就難忘！老闆娘堅持傳統工法，耐心製作，每一顆都吃得到用心。座位很少，常常需要等候（現點現做本來就慢），但絕對值得。點份綜合麻糬，配杯熱茶，享受恆春古城慢活的步調。這間恆春餐廳（更精確說是甜點店）展現了職人精神。缺點是座位極少（大概4-5桌吧）、製作緩慢需要耐心等候（趕時間不適合）、現金交易。

【推薦9：巷子內海鮮熱炒】

地址：屏東縣恆春鎮恆南路9巷3號 (真的在巷子裡！)

營業時間：下午5:00 - 凌晨12:00 (週二公休)

價格區間：熱炒類約 NT$150 - NT$350，湯類約 NT$200 - NT$400，白飯吃到飽。

必點菜單：

  • 蔥爆松阪豬：豬肉脆嫩，蔥香濃郁，超級下飯。
  • 酥炸肥腸：處理乾淨炸得酥脆，搭配醃漬洋蔥解膩。
  • 炒水蓮：清脆爽口，大火快炒保留蔬菜鮮甜。
  • 蒜泥鮮蚵：蚵仔肥美新鮮，蒜泥醬油提鮮。

個人評價介紹：店如其名，真的要鑽進巷子裡才找得到！這間是晚上才開的深夜食堂，在地人宵夜熱炒首選。環境簡單，幾張桌子擺在戶外巷弄間，夏天可能有點熱，但氣氛很輕鬆自在。老闆夫妻很熱情，料理手藝好，鍋氣十足，味道偏重鹹香，每道菜都超級下飯（白飯也是免費吃到飽！）。價格實惠，份量夠。適合一群朋友喝酒聊天吃熱炒，感受在地人的夜生活。是間充滿人情味和地道鑊氣的恆春餐廳。缺點是蚊子有點多（記得噴防蚊液）、位置隱密第一次不好找、夏天戶外用餐較熱。

【推薦10：樹夏飲事】

地址：屏東縣恆春鎮恆西路12-21號 (福華飯店後方，廢墟玻璃屋)

營業時間：早上10:00 - 下午6:00 (週三公休)

價格區間：飲料約 NT$120 - NT$180，甜點約 NT$150 - NT$200，鹹食輕食約 NT$180 - NT$280。

必點菜單：

  • 鳳梨冰茶：使用恆春在地鳳梨，酸甜清爽，夏天必點！
  • 提拉米蘇：濕潤度夠，酒香咖啡香平衡。
  • 巴斯克乳酪蛋糕：綿密濃郁，焦香表層誘人。
  • 鹹派：真材實料，派皮酥香。

個人評價介紹：超級網美打卡點！由廢棄老屋改造，保留斷垣殘壁，加上透明玻璃屋頂和綠色植栽，形成一種廢墟與生機共存的獨特美感，拍照效果一流！飲料和甜點有一定水準，特別是結合在地水果的品項。空間寬敞舒適，採光極佳，非常適合放空、看書、聊天、拍照。是恆春非常有特色的景觀咖啡廳。雖然餐飲價格稍高（畢竟環境無敵），但為這個獨特空間買單很合理。這間恆春餐廳（咖啡廳）提供的是一種氛圍與體驗。缺點是位置有點偏僻（跟著GOOGLE走）、餐點選擇較少且價格偏高、假日人潮洶湧會破壞寧靜感、廢墟環境難免有小蟲。

恆春餐廳美食地圖懶人包 (按類型分類)

為了方便大家快速鎖定目標，整理一下這些恆春餐廳的強項分類：

類型 推薦餐廳 主打特色
澎湃海鮮 邱家生魚片、阿興生魚片 現流海鮮、高CP值生魚片、熱炒
道地小吃/麵食 鄉村冬粉鴨、小觀山鹹粿 煙燻鴨冬粉、古早味鹹粿、銅板價
熱炒快炒 山下人家(合家歡)、巷子內海鮮熱炒 在地家常味、白飯吃到飽、宵夜首選、雨來菇
文青咖啡/甜點 麋谷 Migu village、白羊道柴燒麻糬、樹夏飲事 老宅改造、特色飯糰、手工麻糬、廢墟景觀
精緻異國料理 波波廚房 Kitchen Swell 義法料理、爐烤豬腳、老宅氛圍

恆春半島食材小學堂：為什麼這裡的東西特別好吃？

吃過這麼多家恆春餐廳，我真心覺得好吃是有原因的！這裡的食材佔了很大優勢：

1. 新鮮海味：後壁湖可是漁船進出的重要漁港，許多海鮮餐廳標榜的「現流」是真的！從大海到餐桌的時間短，鮮度自然無敵。生魚片、蝦、蟹、貝類品質都很好。

2. 陽光蔬果：恆春半島陽光充足，落山風吹拂，造就了風味獨特的農產品。

  • 洋蔥：恆春最有名的農產！落山風吹拂過的洋蔥，辛辣度降低，甜度增加，水分飽滿。很多餐廳會用在地洋蔥入菜，增添自然甜味。
  • 雨來菇 (情人的眼淚)：這可是恆春半島特有的藍綠藻！通常在下雨後出現在山區草地上，口感滑溜像木耳，富含膠質。清炒、煮湯、炒蛋都好吃，是獨特的在地美味。在恆春餐廳點菜看到它，別猶豫，點下去！
  • 其他：當地的小農也會種植季節性蔬果，品質都相當不錯。

3. 純淨水源：好的水質也影響了食物的風味（尤其是熬湯、煮飯）。

我的恆春餐廳口袋名單挑選邏輯 (給挑嘴的你參考)

老實說，恆春餐廳真的很多，觀光客踩雷的機率也不低。我挑選這10間，主要是基於以下幾個原則：

  • 在地口碑優先：我會特別留意當地人、民宿老闆推薦的，而不是只找網路聲量最高的。
  • 真材實料看得見：討厭華而不實或用冷凍食材充數的店。像邱家、阿興的海鮮，新鮮度騙不了人。
  • 價格合理公道：恆春整體消費不高，太高貴或明顯坑殺觀光客的，直接淘汰（雖然波波廚房單價高，但它的品質環境對得起價格，我覺得OK）。
  • 特色分明：不管是古早味（小觀山、鄉村）、文青風（麋谷、樹夏）、海鮮熱炒（邱家、阿興、山下人家、巷子內）、精緻料理（波波廚房）還是特色甜點（白羊道），都要有自己的亮點。
  • 親自踩點驗證：每一間都是我至少吃過一次（很多間吃過N次）才敢推薦！也會注意每次去水準是否穩定。
  • 避開過度包裝的雷：有些店狂打廣告或裝潢超美，但食物普普又貴鬆鬆，這種我絕不放進口袋名單。

恆春餐廳用餐小撇步 (過來人的經驗談)

在恆春吃了這麼多頓，有些小訣竅真心分享：

  • 避開墾丁大街高峰期：週五晚上、六日全天，恆春市區到墾丁大街都容易塞車，餐廳也擠爆。建議錯開這時段，用餐品質會好很多。平日出遊最舒服！
  • 熱門店務必訂位/早點到：波波廚房、麋谷、樹夏飲事這種超人氣店，強烈建議先訂位！邱家、阿興、鄉村冬粉鴨這種無法訂位的，就請乖乖提早去排隊（尤其假日午餐）。
  • 海鮮價格先問清：點龍蝦、螃蟹、大魚這種時價海鮮，務必先問清楚每兩/每斤多少錢，秤重後總價多少再決定！避免結帳時傻眼。邱家、阿興的價格牌都會掛出來，比較透明。
  • 準備現金：恆春還是有很多老字號、小吃攤只收現金！像小觀山鹹粿、白羊道麻糬、巷子內熱炒等。行動支付普及率沒台北那麼高，現金多帶點準沒錯。
  • 穿著輕便防蚊：很多餐廳是半戶外或老宅，夏天蚊子難免（特別是巷子內熱炒、樹夏飲事廢墟環境），穿輕便衣物並噴好防蚊液。
  • 自備環保袋/容器：有時點太多吃不完（尤其熱炒店份量足），自備袋子或盒子打包很方便也環保。
  • 停車是挑戰：恆春市區、古城周圍停車位非常難找！建議騎機車最方便。開車的話，可以停外圍一點的付費停車場或白線內，再走進去。

恆春餐廳Q&A：第一次來恆春吃什麼？

最後，整理幾個常被朋友問到的問題，關於這些恆春餐廳：

Q1：我只來恆春一天，時間有限，只能選一家「恆春餐廳」吃晚餐，推薦哪家？

A1: 這好難選啊！看你的偏好：

  • 想吃最新鮮澎湃的海鮮，感受熱鬧氣氛：衝 邱家生魚片 或 阿興生魚片！點盤生魚片、炒個海瓜子、燙個蝦，爽度破表。(記得早點去排隊！)
  • 想吃道地恆春味，體驗在地生活：去 鄉村冬粉鴨！切盤煙燻鴨肉配冬粉湯，再點些米血鴨胗，便宜又好吃。(宵夜時段人爆多要有心理準備)
  • 想找個氣氛好、東西精緻的餐廳慶祝或約會：選 波波廚房！爐烤豬腳或義大利麵不會讓你失望，環境也棒。(務必訂位！)
  • 想找CP值高能吃飽飽的熱炒：山下人家(合家歡) 或 巷子內熱炒 都是好選擇，白飯吃到飽，口味重鹹香很下飯。(巷子內晚上開，很有氣氛)

Q2：恆春有推薦適合帶長輩或小孩去吃的餐廳嗎？

A2:

  • 山下人家(合家歡)：家庭式熱炒，口味大眾化，白飯吃到飽，長輩通常喜歡這種家常菜，價格也實惠，環境乾淨。
  • 邱家/阿興生魚片：點些清蒸魚、炒青菜、炸蚵酥、炒飯炒麵，避開太生的生魚片，選擇很多元，熱鬧的環境小孩也坐不住...但東西好吃長輩會開心。
  • 麋谷：環境舒適有冷氣，飯糰套餐精緻可愛，口味也溫和，小朋友通常會喜歡飯糰，鹹食甜點都有。
  • 波波廚房：環境較好座位舒適，餐點精緻選擇多（有義麵、燉飯、排餐），口味接受度高，但價格較高。

避免 巷子內（戶外蚊蟲多環境較簡陋）、小觀山（位置偏遠且只有鹹粿選擇少）、鄉村（環境擁擠吵雜宵夜場不適合小孩）這幾間帶老小可能比較不方便。

Q3：預算有限，在恆春怎麼吃最省又吃到特色？

A3:

  • 善用小吃：鄉村冬粉鴨是首選！一碗湯冬粉+切盤鴨肉100多就能吃飽吃好，小菜也不貴。小觀山鹹粿當下午點心，60元體驗在地古早味。
  • 選CP值高的熱炒：山下人家(合家歡)絕對是省錢好朋友！點3-4道熱炒（雨來菇炒蛋、蔥爆牛肉、炒水蓮都不貴），白飯免費吃到飽，人均大概NT$250-350就能吃很撐。
  • 午餐吃飽，晚餐簡單：午餐吃頓豐富的（如海鮮或熱炒），晚餐簡單吃碗冬粉鴨或買個飯糰 (麋谷單點飯糰NT$80起) 也不錯。
  • 避開高單價店：像 波波廚房、樹夏飲事 (飲料甜點為主) 單價較高，預算有限就先跳過。
  • 自備飲料：便利商店買飲料比餐廳點飲料省很多。

恆春的美味，真的不是只有墾丁大街上的小吃。這些深入巷弄、漁港、山邊的「恆春餐廳」，藏著這片土地最真實的滋味與人情。希望這份我親自吃出來的真心推薦清單，能幫助你在恆春半島的旅行中，找到讓味蕾感動的瞬間。記得多帶點現金，準備好排隊的耐心（為了美食值得！），還有最重要的 – 帶著一顆開放的心，去發掘屬於你自己的恆春味道吧！下次再來分享其他還沒寫進名單的遺珠！出發去找好吃的囉！

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