生活片段

吐司食譜:經典牛奶、黑糖麻糬核桃、蜂蜜全麥蔓越莓三款與烘焙Q&A急救指南

身為一個麵粉袋永遠比化妝品還多的烘焙痴,我必須說,吐司真的是個磨人又迷人的小東西!記得第一次跟風做「日式生吐司」,滿懷期待開啟烤箱,迎接我的卻是塊硬如磚頭的「武器」...(笑)但就是這種痛並快樂著的過...

糖尿病早餐食譜:黃金三角秘訣、避開地雷與私藏美味食譜大公開

說真的,以前我總覺得「健康」和「好吃」是天平的兩端,特別是當家裡長輩確診糖尿病後,看著他每天早餐愁眉苦臉地啃著無味的全麥吐司配白開水,我心裡超難受的。難道得了糖尿病,就註定要和美味早餐說再見嗎?我偏不...

杉林溪民宿:十大必住評測與深度體驗全攻略

你說杉林溪啊?那片林子真的會呼吸。我揹著背包在台灣山野亂竄少說十年了,從沒有一個地方像杉林溪民宿這樣,讓人住下來就不想挪窩。還記得第一次誤打誤撞住進茶農老屋改建的民宿嗎?清晨霧氣漫進房間,泡著老人茶看...

北港民宿:10間精選推薦與完整實用指南

說真的,跑了這麼多年台灣,從南到北住過各式各樣的住宿,你要我說哪裡的民宿最有「在地魂」,我腦子裡第一個蹦出來的,大概就是北港了。不是因為它多豪華或多便宜,而是那種...怎麼說呢,「活生生」的感覺。對,...

五花肉料理:挑選秘訣、煸炒技法及經典食譜全攻略

哎呦,講到五花肉料理,我雙眼真的會發光!那層次分明的油脂與瘦肉,經過烹調後散發的香氣,入口即化的口感,還有那股濃濃的「家」的味道,你說,怎能讓人不著迷?記得剛開始學做菜時,看著生鮮市場裡油花漂亮的豬五...

香草花源溫泉:聰明泡湯玩樂全攻略

身為一個把護照蓋滿戳章、行李箱輪子換過三組的旅遊老司機,臺灣的溫泉區我幾乎踩遍。從北投硫磺味到關子嶺泥漿,說真的,有點審美疲勞了。直到上次被朋友半哄半騙,拉去臺東鹿野這個聽都沒聽過的「香草花源溫泉」,...

北港住宿:10家實戰評比與挑選心法懶人包

目錄 真心不藏私!10家北港住宿實戰評比(附真實心得) 1. 朝聖文旅 (Chaosheng Hotel) 2. 好住民宿 (HowJu Living) 3. 北港迎賓旅店 (Beigang Welc...